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圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥，椭圆形状，颗粒饱满，这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的，在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好，煮粥、煲汤可以更浓稠，口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会

花生黑米米糊主料：大米20g 黑米20g 小米10g 花生10g辅料：清水适量 绵白糖适量方法：1、准备材料：大米20g，黑米20g，小米10g，花生10g。2、先用清水将大米，小米等谷物淘洗干净，再

《家常菜》：春天：一把春天的小葱，烙上几张薄薄的小饼、再来一盘：《香椿炒鸡蛋》。新鲜的春天嫩芽沾酱菜更是少不了呀！夏天：黄瓜、木耳、海米真的不错，《老虎菜》在炎热的夏季里，时常凉拌一盘，增加食欲感呀！